Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
28.09.18: Den ekstraordinære tørre sommer har haft store konsekvenser for dansk landbrug. De mange solskinstimer og få regnbyger har betydet, at det forventede høstudbytte ligger markant under en normal høst. Men nu er både lavere afgifter og bedre muligheder for at håndtere nye tørkesituationer på vej.
Læs mere
27.09.18: Nordens største universitetsdrevne teknologi-topmøde vil til oktober 2018 blandt andet stille skarpt på, hvordan brug af teknologi kan gøre fødevareproduktionen mere autonom og øge fødevarers sporbarhed.
27.09.18: DAT-Schaub, der er Danish Crowns selskab indenfor tarme og ingredienser, har de seneste år med succes udvidet aktiviteterne med opkøb over hele verden. Til gengæld er det ikke lykkedes at få kickstartet udviklingen i det forretningsben, der var sat til verden for at udvikle og fremstille nye ingredienser baseret på råvarer fra slagterierne. Derfor har DAT-Schaub ifølge en pressemeddelelse fra i dag valgt at afvikle denne del af forretningen.
19.09.18: Mange virksomheder i den danske fødevarebranche forventer at kravene til sporbarhed vil være stærkt stigende i de kommende år. Det viser en ny undersøgelse fra Teknologisk Institut, der peger på, at det vil bane vej for ny teknologi i danske fødevarevirksomheder.
19.09.18: En ny frihandelsaftale mellem Japan og EU rummer store muligheder for danske fødevarevirksomheder. Og forhåbentlig vil flere japanere snart stille sulten i dansk bacon, slukke tørsten i dansk juice eller nyde et stykke dansk lakrids til den søde tand.
27.09.18: Salget af økologi til landets professionelle køkkener stiger igen massivt. En vækst på 20 procent i 2017 bringer øko-omsætningen op over to milliarder kroner, viser netop offentliggjorte tal fra Danmarks Statistik. De offentlige køkkener har banet vejen, og landets hoteller, restauranter og caféer følger trop i takt med, at danskerne i stadig stigende grad efterlyser økologi. Økologisk Landsforening forventer yderligere øko-vækst i de kommende år.
28.09.18: På årets Pack Expo International i Chicago vil GEA rette blikket mod drikkevareproducenter, der kontinuerligt udvider deres sortiment af friskbrygget, ready-to-drink te for at tilpasse sig tendensen for sundhedsfremmende kostvaner.
